Карп
Карп, как всем известно, есть ни что иное, как одомашненный сазан. Но не многие знают, что начало этому делу - одомашниванию - положили римские легионеры, которые в период победоносных войн Римской империи постоянно перемещались по территории восточной Европы, где и обитал в изобилии сазан. Римляне перевезли сазана в Рим, где к тому времени уже процветала культура прудового рыбоводства. Позже, уже в начале средневековья, карп вернулся в Европу, и главную роль в этом сыграли христианские монастыри. Монахи, вынужденные долгие месяцы соблюдать посты, разработали совершенную технику прудового разведения карпа, но до 17-18 веков хранили ее в тайне за монастырскими стенами.
http://www.rybak-rybaka.ru
